正确选择食物、合理烹调加工 正确选择食物是保证饮食质量的关键
现代生活的理念,健康显得尤为重要。拥有一个就健康体魄,必须有一个系统的,较为科学的饮食计划
培训内容
一、常温沙拉类:鸡肉沙拉、酸奶时蔬、黑椒牛扒配竹笋、新奥尔良鸡胸肉配西兰花、胡萝卜
玉米青豆米紫薯沙拉、香煎鲷鱼柳配时蔬、五谷杂豆沙拉、清蒸龙利鱼加时蔬、木瓜鲜虾沙拉、金
枪鱼牛油果沙拉。
二、热沙拉:黑椒牛肉藜麦沙拉、龙舌兰之吻大虾藜麦热沙拉
三、手作意面粥类:青酱意大利面、奶油蘑菇意面、肉酱意面、鸡肉通心粉。
四、 三明治类:火鸡胸三文治、全麦吐司夹培根煎蛋、鸡蛋芝士三明治。
五、其他主食小点:酸奶水果燕麦粥、紫薯燕麦粥、鸡肉汉堡、新奥尔良烤鸡腿、蔬菜大虾卷、芙
蓉紫薯泥燕麦包、土豆泥。
六、米饭类:黑椒鸡排饭、龙利鱼杏鲍菇藜麦糙米饭、藜麦沙拉无油鸡肉卷、茄汁龙利鱼跟饭、法式小
胡萝卜烩牛柳、鸡蛋虾滑秋葵杂粮米饭。
七、自配沙拉类:
1. 蔬菜类:混合菌菇、烤彩椒、秋葵、玉米粒、荷兰豆、西兰花、土豆、南瓜、紫薯、朝鲜蓟、黄瓜
、混合生蔬、小番茄、紫甘蓝、胡萝卜、青豆
2. 水果类:柠檬、香橙、芒果、甜菜火龙果、凤梨、奇异果、牛油果、香蕉
3. 奶制品类:芝士片、帕玛森芝士
4. 干果豆类:南瓜子、圣女果干、燕麦、混合梅干、混合坚果、核桃仁、瓜子仁、薏仁、煎白蘑菇、
扁豆、腰果。
5. 鸡蛋肉类:鸡蛋、德国香肠、烤培根、圆火腿、烟熏鸡肉、鸡胸肉、鸭胸肉、黑椒牛肉、大虾、龙
利鱼、金枪鱼。
6. 主食类:混合藜麦、小米、综合麦片、荞麦面、通心粉
八、绿健饮品类:香蕉甘蓝汁、黄瓜汁、混合果汁
九、套餐类:
酸奶时蔬+法式小胡萝卜烩牛柳+黄瓜汁;
黑椒牛肉藜麦沙拉+蔬菜大虾卷+混合果汁;
清蒸龙利鱼加时蔬+鸡肉汉堡+混合果汁。
十、酱类:黑椒酱、番茄酱、沙拉酱
十一、汁类:油醋汁、千岛汁、塔塔汁、红果汁
项目培训详询:徐经理
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