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广式砂锅粥制作及配方|广式砂锅粥培训|广式砂锅粥技术培训
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产品: 浏览次数:146广式砂锅粥制作及配方|广式砂锅粥培训|广式砂锅粥技术培训 
品牌: 广式砂锅粥培训
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-04-27 14:41
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      广式砂锅粥技术培训|长沙砂锅粥技术培训班|砂锅粥技术加盟

哪里有学砂锅粥的|砂锅粥培训|正宗广式砂锅粥技术培训|包教包会!
广式砂锅粥

一   英佳尔广式砂锅粥技术培训班——广式砂锅粥简介

      砂锅粥技术培训广东潮汕一带利用河海鲜,禽类,蛇,鳖等熬制而成的粥制品,也是近几年在餐饮市场兴起的绿色,广东人煲粥,砂锅粥技术培训也确实是十分精彩,不但品种繁多,还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配,更是落足心思。吃粥还非常有益身心,可以减少热量的摄入,防止,有效抑制、心脏病、的发生。而且一年无淡季,深受广大消费者的喜爱。

     砂锅粥技术培训经典的有砂锅系列及生滚系列。英佳尔培训基地结合不同时期,广式砂锅粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科学系统的培训方法及制作流程,在实际教学过程中,深得学员的好评。

二 英佳尔广式砂锅粥技术培训班——名师简介

     砂锅粥技术培训熊超英:国家中式烹调师一级,从业35年,92年被派往俄罗斯别尔米市,从事专业技术交流,回国后在多家大型酒店担任技术总监,2000年从事烹饪培训工作,2003年被政府授予“烹饪名师”称号。精通白案、广式砂锅粥、卤肉卷饼、油焖大虾、公婆饼等各地小吃制作,特别对汉味各种小吃更有造诣。各地慕名前来求艺者络绎不绝.

三 英佳尔广式砂锅粥技术培训班——培训内容 

培训

内容

砂锅系列:砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅大蟹粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等
生滚系列:状元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆凉瓜牛柳粥◆山药瘦肉粥等等

学习

时间

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。

学费

1500元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。

培训
要点

1食材选择、辨别;
2前期初加工、处理方法;
3泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4米、水、食材配比及熬制时间、方法;
5成本核算,售价指导;
6学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
7一对一教学,包教包会,学会为止:
8设备导购,店面设计,技术服务三年支持

 砂锅粥2

 广式砂锅粥2

我们的砂锅粥技术培训是由行业名师亲手指导学员实操训练学习的,把理论与实践相结合,确保经过培训的学员掌握正宗的技术好的口味和开店技巧,以及学会在创业过程中如何发展和回避风险,技术是包教包会包满意的。 

全国服务咨询:4OO658O565

长沙校区咨询:I5II6I8I655  陈老师

英佳尔餐饮集团报名地址如下:

武汉砂锅粥技术培训地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙砂锅粥技术培训地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安砂锅粥技术培训地址:

 

西安市未央路169号银池品质天下B12楼(凤城五路MAX未来附近)


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