铁板鱿鱼技术培训.铁板鱿鱼制作方法.铁板鱿鱼多少钱.哪里学铁板鱿鱼好.
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一 铁板烧的背景及特点
铁板鱿鱼技术培训是在十五、六世纪时西班牙人所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板鱿鱼技术培训熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板鱿鱼技术培训。
英佳尔铁板鱿鱼技术培训采用中心特制研制的配方,烤出的食品色泽金黄,不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌,烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,是回头客。
二 铁板烧的培训内容
铁板鱿鱼.鱿鱼须.牛排.猪排.羊排.牛肉串.羊肉串.猪肉串.鸡心鸡胗.鸭肝鸭胗.铁板韭菜.花样蔬菜串.铁板水果串.铁板炒饭.铁板炒面.韩国铁板料理
培训课程安排
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
1. 鱿鱼的选择与切花等处理,
2. 肉料的腌制技巧与手法,
3. 花样蔬菜串的制作,
4. 酱汁、调味粉的配制,
5. 铁板技术与技巧,
6. 荷叶炒饭技术。
A.铁板烧设备采购途径与经营模式。
B.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
培训费用
2800元,仅学铁板鱿鱼,铁板炒饭,铁板炒面学费1000元。含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
长沙英佳尔餐饮培训学校铁板鱿鱼技术培训名师执教,研究和制作铁板鱿鱼技术培训20余年。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。联系人:涂老师 联系电话I8874Z66733微信:I8874Z66733
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武汉铁板鱿鱼技术培训地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
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