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一 啤酒烤鸭培训内容
啤酒烤全鸭、啤酒脆皮烤全鸭、脆皮烤鸡、港式烤鸭
培训要点
1.鸭子的选择,
2. 鸭子处理技巧,
3. 鸭子腌制技巧,
4. 鸭子卤汤浸泡技巧,
5. 鸭子沥水技巧,
6. 烤鸭技术,
7. 酱料配置,
8. 烤鸭炉使用方法,
9. 烤制技巧,
10. 烤鸭颜色控制。
赠送内容
赠送开胃泡菜技术
学 费
1800元,包含技术转让费、中餐费、住宿费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般5天左右,根据个人掌握情况而定。
长沙英佳尔餐饮培训学校啤酒烤鸭技术培训名师执教,研究和制作啤酒烤鸭技术培训20余年。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。联系人:涂老师 电话微信:I8874Z66733
英佳尔餐饮集团报名地址如下:
武汉啤酒烤鸭技术培训地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
长沙啤酒烤鸭技术培训地址:
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安啤酒烤鸭技术培训地址:
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附近)