武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

培训
内容

特色煨码类：原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕混沌。

特色炒码类：炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。

培训
时间

名师一对一授课，包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。培训期间管中餐和住宿。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

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费用

学一类1680 元，二类全学3000元。二类全学送豆浆技术、豆腐脑技术。

项目
特点

湖南粉面流派众多、各具特色，但要论早点，以上粉面为受宠，事宜人群。学好基本功，则可以开发更多品种。

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内容

骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、老面馒头、玉米馒头、荞麦馒头等

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时间

名师一对一授课，包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。培训期间管中餐和住宿。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

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费用

学费1800元。送豆浆技术、豆腐脑技术。

项目
特点

德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园包子用老面发酵，添加使用“泡打粉”，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表独具特色，德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。

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内容

鲜肉小笼包、牛肉小笼包、羊肉小笼包、鸡汁小笼包、烧梅（麦）、灌汤蒸饺、豆浆、豆腐脑。

培训
时间

名师一对一授课，包教包会包满意,自选培训师，您的终评分决定培训师的命运。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。

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费用

学费1500元。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。培训期间管中餐和住宿。

项目
特点

小笼包、蒸饺、烧卖在江浙沪和天津都是主要的早餐产品，配以香辣酱，吃起来不油不腻，方便可口，味道可调。它们另一个优势是现做现卖，一笼包子等立就，要说新鲜非它莫属，相对大包，小笼包其实利润更高，制作更简便，投入更少；可以说投资小笼包的早餐生意，会让您感觉怎么都是赚，多少而已。英佳尔推出更多品种，让顾客更有口福，让店主更有利润。

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内容

上海路易生煎汤包、武汉生煎包、武汉水煎包、汽水包、锅贴饺子、豆浆、豆腐脑

培训
时间

名师一对一授课，包教包会包满意,自选培训师，您的终评分决定培训师的命运。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。

培训
费用

学费1500元。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。培训期间管中餐和住宿。

项目
特点

看着好看、吃着好吃、嚼的带劲、闻着诱人，面食精华啊。上海路易生煎汤包内含汤汁，煎面不煎低，武汉生煎包汤汁略少，煎底不煎面，二者大概垄断了目前的生煎包市场，各有各的风味，各有各的美，建议做专业生煎包店都应该有。这项技术非专业配方、非专业工艺很难做好，收费让您超值。

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内容

永和无矾大油条、面窝、豆浆、豆腐脑、自酿清酒、甜酒冲蛋、糊米酒

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时间

名师一对一授课，包教包会包满意,自选培训师，您的终评分决定培训师的命运。不限制学习时间,一般7天左右，视个人情况而定。

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费用

学费2000元。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

项目
特点

经典名吃，经典搭配、白吃不厌。做根好油条可是硬功夫，相信名师出高徒。培训期间管中餐和住宿。