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一、背景特点
饮品综合班全面教授奶茶类、果汁类、五谷杂粮类、冰品、咖啡、果冻布丁类技术；是你开专业饮品店、水吧、咖啡、简餐店的选择。同时，也是您全面提升冷热饮品综合调制技术和素养，充分理解饮品的调制技巧，让您更高层面的把握市场。
无限广阔的饮品，品种和花样不计其数，时尚炫酷魅力无穷，丰富的口味更是沁人心扉；然而，且令有志于饮品行业的人士困惑不易，这里都会给您精确的答案，让您拨云见日，轻松破解，去陈创新！二、培训内容
果蔬乐园、鲜奶系列
芋头鲜奶、蕃茄蜜冻饮、血糯米红豆羹、血糯米椰露、果缤鲜橙汁、极度诱惑、阳光奇异果汁、芒果鲜橙汁、鲜榨西瓜汁、恋爱草苺鲜奶、哈密瓜鲜奶、香蕉鲜奶、木瓜牛乳大王、胡萝卜香橙汁、养颜西红柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鲜奶茶、蓝莓酸奶果昔、芒果优格果漾、鲜果汁预调鸡尾酒【4-15度】：蓝莓鸡尾酒、鲜橙鸡尾酒、蜜桃之恋鸡尾酒（另有30种产品可供选择）
时尚功夫、奶茶茶饮系列
血糯米鲜奶茶、酒酿奶茶、咖啡血糯米奶茶、鲜碧园招牌奶茶、泰式奶茶、桂圆红枣奶、奶茶三角恋、黑钻奶茶、浓情丝袜奶茶、日式相思Q奶、椰香玄米奶醇、蓝精灵、元气五谷奶沫、抹茶踏雪、原叶菩提、花生巧克力可可、相思布丁奶茶、百香多多、芒果多多、金桔多多、冬瓜仙草蜜、黑糖仙草茶、蓝莓红醇、鲜果金桔柠檬、青蛙下蛋、柠檬水晶绿茶、蔓越莓优格、奇异果优格、红豆豆沙（另有50种产品可选）
冰爽系列
芒椰仙草爽、木椰爱玉爽、芒椰小丸爽、西椰芦荟爽
台式刨冰、绵绵冰冰沙、酷乐气泡冰
双豆可可刨冰、四季水果刨冰、相思鲜奶刨冰、三角恋刨冰、抹茶绵绵冰、芒果绵绵冰、草莓绵绵冰、水果绵绵冰、巧克力曲奇冰沙、花生鲜奶冰沙、蔓越莓冰沙、绿豆冰沙、恋爱草莓冰沙、芒果鲜奶冰沙、玫瑰白巧摩洛哥、青春、火热、蓝调
港台手工甜品
台式甜品
芋圆1号【绿豆+莲子+西瓜+珍珠】
芋圆2号【地瓜+薏仁+红豆+椰果】
芋圆3号【红豆+花生+黄桃+珍珠】
芋圆4号【芋头+红豆+火龙果+珍珠】
芋圆5号【蜜豆+火龙果+黄桃+珍珠】
仙草1号【绿豆+莲子+黄桃+金薯Q+珍珠】
仙草2号【地瓜+薏仁+红豆+珍珠+紫薯Q】
仙草3号【红豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
仙草4号【芋头+红豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
仙草5号【蜜豆+火龙果+黄桃+紫薯Q+珍珠】
豆花1号【绿豆+莲子+黄桃+金薯Q+珍珠】
豆花2号【地瓜+薏仁+红豆+珍珠+紫薯Q】
豆花3号【红豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
豆花4号【芋头+红豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
豆花5号【蜜豆+火龙果+黄桃+紫薯Q+珍珠】
港式甜品
芒果班戟、榴莲班戟、芒果白雪血糯米、杨枝甘露、多芒小丸子、红豆鲜果双皮奶、芋园双皮奶、仙草双皮奶、什锦布丁、龟苓膏等
特调咖啡
纯品咖啡、榛果拿铁、卡布奇诺、香草玛琪朵、焦糖摩卡咖啡、奶霜可可公主、踏雪骑士咖啡、意式维也纳、香草抹茶咖啡（另有20种产品可供选择）
冰淇淋
1.滴滴爱心头系列
香蕉布朗尼、莱姆摩西多、玫瑰覆盆子、咖啡情侣、鲜奶恋人、香草百汇、香芋贵人、草莓物语（另有20种产品可供选择）
2.软冰系列
甜筒：香草冰淇淋、双味冰淇淋、豆浆冰淇淋、啤酒冰淇淋、酸奶冰淇淋、鲜果冰淇淋、芒果冰淇淋
暴风雪冰淇淋：奥利奥暴风雪、草莓暴风雪、芒果丁暴风雪、杏仁旋风
圣代：五彩鲜果圣代、榛仁圣代、什锦杂果圣代、五彩圣代、蔓越莓圣代
气泡漂浮冰淇淋：朗姆酒漂浮冰淇淋、蓝色忧郁漂浮冰淇淋、蔓越莓漂浮冰淇淋、西柚漂浮冰淇淋、鸳鸯漂浮冰淇淋
布丁烧冰淇淋：芒果布丁冰淇淋、鸡蛋布丁冰淇淋、焦糖布丁冰淇淋、杂果布丁冰淇淋
3.硬冰系列（合作商：纽之兰、蒙牛、伊利、八喜）
单球：鲜碧园花杯、雪恋、超越、脆皮鲜果冰淇淋、单身冰淇淋、花式巧克力单球、雪乐杯威化【一次性花杯】
双球：凤梨之心、蜜桃之恋、浓情香蕉船鸳鸯冰淇淋【杂莓奶酪配香草、芒果雪葩配香草，可配水果、巧克力装饰】
三球：夏威夷风情、圣焰、黑森林、威化冰脆、三位鲜果冰淇淋【蛋托】、梦幻鲜果【一次性花杯】
口味：芒果雪葩、香草、草莓、杂莓奶酪、葡萄朗酒、斑点狗。一球一味，六种口味随意组合
风味美食
韩式炸鸡系列；台湾大鸡排系列；美式炸鸡汉堡系列；特色小吃系列：轰炸鱿鱼、和风土豆饼、烤香肠、爆米花、千丝万缕虾、蝴蝶虾、盐酥鸡、花枝丸、甘梅地瓜条、霸王烤翅、烤串、蛋挞、泡芙等，烧烤类为烤箱烤制（另有50种产品可供选择）（根据店面配置，可任选1～2个系列，品种不超过10款）
主餐
◇欧美厨房系列：碧园招牌吐司、奶酪猪（鸡）排西红柿酱三明治、意大利猪排土司、法式乳酪猪排总汇、时尚糕点拼盘、沙拉果盘等。
◇简餐：精品营养套餐、台湾卤肉饭、日式扒饭、韩式石锅拌饭、煲仔饭
◇西餐：比萨、牛扒、意式炒面、配汤等
◇早晚茶：虾饺皇、水晶包、布拉肠粉、潮州咸水饺子、金沙球、手工糍粑、少林素蟹、紫金凤爪、沙爹猪手、姜葱百叶、明火白粥、小米南瓜粥、黑米红豆粥。（备选：叉烧包、银丝卷、奶黄包、鲜肉包、蛋黄包、糯米鸡、法式焗餐包、小面包）
◇中式菜：川菜、湘菜、新概念菜、粤菜等百余种任选
以上产品可任选，产品品种不应超过50种，营养套餐由策划人员推荐或自选
收费
英佳尔饮品强化班包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
优惠
免费设计菜单，送高清产品图片，协助策划店面产品和运营
学费
英佳尔饮品强化班学费包含技术转让费、中餐费、学习实操材料费、资料费等，中途不收任何费用。
学习时间
老师一对一授课，一般9-15天左右可掌握，不限制学习时间，学会为止，包教包会。
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。
开店服务
免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。
自由组合
学员根据自己的需要，可以在此基础上增减内容，作出调整。
三、店面指导
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据店面具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
5.奶茶制作的设备及工具。
免费咨询电话：400-658-0565
咨询电话：18071099416 (金经理)
QQ：2856502249