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一、背景特点
杂粮、果蔬味饮品，以限度保护营养不流失，保证口感。采用先进生产技术，选取五谷杂粮和豆类食物，如玉米、黑米、花生、核桃等五谷、果蔬汁原浆以及天然植物提取物为主要原料，非常符合人体对五谷杂粮健康食物的摄取需要。
杂粮饮品正是因为打破饮料只限水果的界限，改善餐桌膳食结构、平衡营养，符合现代生活的健康理念。据了解，五谷杂粮汁的主要原料是谷物、豆类，这些粗粮除了含有碳水化合物外，还含有维生素B1、B2、B6等B族维生素，以及多种人体必需的微量元素、蛋白质、脂肪及膳食纤维，比单一原料的营养更加均衡丰富，体现了中国传统的膳食平衡理论。
二、名师简介
江霞：国家中式烹调师，从业11年，先后在酒店、北京上岛咖啡厅、上海蓝衫咖啡总店做专业饮品师，在北京赛美味、冰火派加盟公司、国内多家奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培训师。她谦逊好学、接受能力强、善于创新、所做产品追求，能够在极短的时间内破解市场新品。以她为首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休闲饮品团队，会让您的每一款产品充满魔力。
江雪：从业六年，国家营养师中级，擅长：韩式小鱼饼、奶茶、果汁、冰淇淋、台湾甜品等；在她六年的工作中，她总结道：“厨师除了要会做菜，更要懂做一道菜的成本，这道菜对人体有啥好处等。她说人们的口味在改变，对于食品安全和营养搭配越来越看重，所以她在出品成本与营养搭配方面更有独到的见解。
小组成员：小组成员：林雄伟、陈志诚、赵倩、于乐。
三、培训内容
现磨豆浆、豆汁饮品
现磨原味豆浆●黑豆豆浆●红豆豆浆●绿豆豆浆●燕麦豆浆●黑芝麻豆浆●黑米汁●生姜豆汁●桂圆红枣豆汁●薏米汁●果味豆浆等
燕麦乳系列
原味燕麦乳●花生燕麦乳●红枣燕麦乳●黑芝麻燕麦乳●核桃燕麦乳等
养生杂粮乳
小麦胚芽●谷物早餐奶●黑香米乳●紫薯汁●南瓜乳●红枣乳●红豆汁●绿豆汁●黑豆汁等
五谷杂粮系列奶茶
红枣雪香奶茶●荞麦雪香奶茶●胚芽奶茶●芝麻奶茶●太妃奶茶●绿豆沙奶茶●花生奶茶●黑米奶茶●麦片奶茶●鸡蛋布丁奶茶●等
五谷杂粮时尚饮品
抹茶雪香●荞麦拿铁●红枣胚芽●红枣雪香奶●芝麻雪香奶●乡村玉米汁●乡村锅巴牛奶●玄米可可●美禄可可●红枣拿铁●小麦胚芽拿铁●玉米拿铁●玉米雪香●等
现酿酸奶
原味酸奶●草莓酸奶●菠萝酸奶●黄桃酸奶●芒果酸奶●香蕉酸奶●木瓜酸奶等风味酸奶
劲爽沙冰系列
玄米沙冰●玄米可可沙冰●红枣雪香沙冰●荞麦拿铁沙冰●田园玉米沙冰●抹茶拿铁沙冰●芝麻沙冰●锅巴牛奶沙冰等
奶昔系列
果味奶昔【香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……】●水果牛奶乳●粉红回忆●牛奶香草奶昔●薄荷奶昔●抹茶奶昔
雪泡系列
果味雪泡【荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……】●热带雪泡●翡翠雪泡●苏格兰雪泡●梦露雪泡●粉红泡泡●草莓多多●柳橙多多
果冻布丁
果味果冻●果味布丁●烧仙草●红豆双皮奶●椰果双皮奶●芒果龟苓膏●红豆龟苓膏●酸奶龟苓膏●草莓双皮奶●等
小吃
松饼系列●爆米花系列●狂薯系列●小点系列
学费
1280元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
优惠措施
1.加学奶茶或果汁，一起优惠10%。
2.制作五谷杂粮饮品菜单、材料、设备配置清单等。
学习时间
不限学习时间，学会为止，包教包会。一般5天左右，根据个人掌握情况而定。
开店服务
免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费设计门面招牌和菜单。
四、店面指导
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.五谷杂粮饮品制作的设备及工具。
五、英佳尔培训优势
1的理念，的产品，以营养健康赢得市场
瓶装饮料及奶茶在很长一段时间占据着饮品市场的主要角色，随着人们对绿色健康饮品的倡导，五谷杂粮饮品进而生进入了人们的视野，他也必将占领饮品市场的一席之地，英佳尔培训中心把握时代的脉搏，开发出五谷杂粮饮品系列的产品
2以美味留住顾客
常见又普通健康的五谷杂粮和蔬菜果汁为原料以的制作手法调制出的香醇口感体现的是对原料特性的准确拿捏。
3较高的利润空间
谷杂粮果蔬饮品的特点原料价格低廉并且是以较少的原料就可以制作出有丰富内容的健康饮品，不象有些饮品原料不仅贵还需要很多的分量。
4开店指导
学习完毕，免费设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧，服务标准和店内员工的管理规划
5免费技术升级
我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级
6材料设备服务
我公司销售设备和原材料、杯子吸管等。也可在我们提供的市场信息下去自己购买。
免费咨询电话：400-658-0565
咨询电话：18071099416 (金经理)
QQ：2856502249