陈建:国家中式烹调师,从业10年,2003年入厨,擅长:北京烤鸭,农夫烤鸡,啤酒烤鸭,鱼糕鱼豆腐,瓦罐煨汤,卤菜,黑鸭,久久鸭脖,绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教,曾担任六家酒店酒店主厨,先后荣获2002年贵州省首届“瀑布杯”烹饪大赛个人卤菜金奖;2003年全国首届“茅台杯”伊尹奖烹饪大赛个人简餐银奖;2012年任英佳尔培训老师与技术顾问以来,工作诚信、对人热诚、教学耐心,深受学员喜爱!
三 啤酒烤鸭培训内容
培训内容 |
啤酒烤全鸭,北京烤鸭(片皮烤鸭),港式烤鸭 |
培训要点 |
① 鸭子的选择, |
赠送内容 |
赠送开胃泡菜技术 |
学 费 |
1800元,包含技术转让费、中餐费、住宿费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 |
学习时间 |
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般5天左右,根据个人掌握情况而定。 |
正宗北京烤鸭培训加盟详情咨询:李经理 15971470611
武汉英佳尔饮食创业培训基地官方
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