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武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

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桂林米粉培训 桂林米粉加盟
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产品: 浏览次数:584桂林米粉培训 桂林米粉加盟 
品牌: 英佳尔
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-22 09:22
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详细信息
 武汉英佳尔 名师简介

 汤桂华:国家中式烹调师,从业20年,现在英佳尔教授凉皮凉面、牛肉面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、绿豆酥、日韩寿司技术;汤老师来自陕西,家族经营凉皮凉面、粉面生意已经有百余年历史,在全国20多个城市开有分店,客源稳定、生意兴隆。汤老师还曾被日本一家餐饮公司聘请过去作为技术顾问达两年,也因此学的精湛的日韩寿司技术。2009年汤老师被聘为英佳尔公司培训老师后,以教学为主,所教授学员成功率极高,看着学员学业有成,生意兴隆,汤老师工作积极性更高,誓言要把这项工作作为自己终生事业。
 培训内容 

培训
内容

●五香牛肉粉●牛腩粉●酸辣笋尖粉●什锦米粉●卤鸭米粉●叉烧米粉●榨菜肉丝粉●香菇鸡肉粉●排骨米粉●肉丸粉●猪肚粉●鸡蛋粉●牛排粉●番茄肉酱粉等

培训
课程

安排

1.桂林米粉的基础知识与经营方法。
2.桂林米粉卤水的配方和熬制。
3.桂林米粉高汤的熬制。
4.桂林米粉牛肉的卤制,肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸笋的制作,叉烧的制作。
6.各式桂林米粉制作流程。
7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。

培训
时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。

培训
费用

1280元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

特别
优惠

赠送虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干、四川泡菜等开胃菜技术。

英佳尔饮食创业培训基地优势

1.聘请广西籍师父任教,有二十余年的开店经验,确保技术正宗,工艺规范。
2. 桂林米粉的精华是卤菜粉,而卤菜粉的四大构成要件:卤水、脆皮锅烧、卤肉、香豆中尤以前两种技术含量,而我们恰恰是在此两项技术中将传统与现代技术融会贯通取得了重大突破。
3. 的盈利模式:桂林米粉产业属于饮食行业,也是个传统行业,我们经过数十年的摸索,研究出了一套的盈利模式,可以使您投资桂林米粉店的利润提高30%以上,轻松战胜对手。对投资桂林米粉创业的中小投资者来说,是真正的实现了小投资大回报,是个的好项目。


广西桂林米粉培训加盟详情咨询:李经理 15971470611

武汉英佳尔饮食创业培训基地官方

特色小吃培训网站:http://www.yjrcyw.com

饮品西餐培训网站:http://www.yjrxcw.com

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