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二 武汉鸭脖培训—名师简介
汤宏盘: 国家中式烹调师一级,从业25年,毕业四川烹饪高等专科学校,餐饮行业名师。精通红卤、白卤、酱卤、武汉黑鸭、武汉鸭脖、绝味鸭脖味型、烤鸭烤鸡、凉菜、泡菜。
三 武汉鸭脖培训—内容
培训 |
武汉鸭脖培训全鸭●半边鸭●鸭腿●鸭爪●鸭翅尖●鸭脖●鸭头●鸭翅●鸭舌●鸭肠●鸭胗●鸭掌●鸭架●干子●千张●莲藕●海带●毛豆●豆皮●泡椒凤爪等 |
培训 |
武汉鸭脖培训1.久久鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 |
培训 |
武汉鸭脖培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。 |
培训 |
武汉鸭脖培训2280元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
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