北京烤鸭培训传授正宗北京烤鸭技术,皮脆肉嫩醇香。农夫烤鸡、奥尔良烤鸡采用“循环回炉”技术烤鸭初来源于朱元璋那个朝代,朱元璋每天都要吃一只鸭,而御厨们为了讨好皇帝便研究各种各样的烤鸭,随着朱棣迁移到北京,带着很多宫廷里会做烤鸭的御厨一起来到了北京,慢慢的烤鸭从宫廷里传到民间,北京民间就开启了家烤鸭店。随着第二家烤鸭店开业,开始了竞争,各种各样的烤鸭方式,让北京的大街小巷十里飘香都是烤鸭味,从而有了北京烤鸭的名号。随着北京烤鸭就慢慢的遍布全国。
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武汉北京烤鸭培训名师简介
陈建:国家中式烹调师,擅长:北京烤鸭,农夫烤鸡,啤酒烤鸭,鱼糕鱼豆腐,瓦罐煨汤,卤菜,黑鸭,久久鸭脖,绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教,曾担任六家酒店酒店主厨,先后荣获2002年贵州省首届“瀑布杯”烹饪大赛个人卤菜金奖;2003年全国首届“茅台杯”伊尹奖烹饪大赛个人简餐银奖;2012年任英佳尔培训老师与技术顾问以来,工作诚信、对人热诚、教学耐心,深受学员喜爱!
武汉北京烤鸭培训传授正宗北京烤鸭技术,皮脆肉嫩醇香。农夫烤鸡、奥尔良烤鸡采用“循环回炉”技术
武汉北京烤鸭培训内容
培训内容 |
武汉北京烤鸭培训正宗北京烤鸭全套、脆皮烤鸡、港式烤鸭 |
培训要点 |
① 鸭子的选择, |
抵扣价 |
武汉北京烤鸭培训2000元,所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。 包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
学习时间 |
武汉北京烤鸭培训不限学习时间,学会为止,包教包会。一般4天左右,根据个人掌握情况而定。 |
赠送内容 |
赠送港式烤鸭技术 |
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英佳尔饮食创业培训基地(武汉北京烤鸭培训)
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武汉北京烤鸭培训地址:
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